多功能螺旋預冷機

 多功能螺旋預冷機全部都是由不銹鋼制作而成的、該設備主要是為大型或中型家禽螺旋預冷機的主要配套設計的，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝胴體的預冷設備，使胴體深層溫度在短時間內降下來，經預冷后的胴體顏色嫩澤、并且采用不銹鋼材料制成，符合食品衛生標準，結構設計采用---螺旋葉片結構，預冷---好，由于設備的氣流攪拌作用，使禽體表皮和內部組織同時冷卻，預冷*充分，---*理想，設備運轉平穩，故障率低。

是大中型家禽屠宰生產線的主要配套設備之一，適合作為宰殺、凈膛后雞、鴨、鵝同體的預冷設備。設備主要由池體、驅動系統、螺旋推進系統、鼓風系統、出雞（鴨）系統等組成，整機全部采用不銹鋼制造而成，美觀、潔凈；

多功能螺旋預冷機參數：

工作效率：大于2000只\小時

冷卻方式：氣鼓式

容水量：6.5立方米

水溫度：0-2攝氏度

預冷時間：30分鐘

有效長：9米（根據產量可加長或用多臺）

功率：3.75kw

外形尺寸：9000*2000*2000mm（尺寸大小和價格根據設備實物）

雞鴨鵝全自動螺旋預冷機優點：

（1）冷卻速度快。食品從100℃冷卻到常溫僅需10~15min，冷卻到10°C以下需25min左右，具有*的生產效率。而強風預冷需要5小時，冷庫需要10小時以上.

（2）冷卻溫度均勻。由于食品冷卻溫度取決于真空室內真空度，而真空室內的真空度（壓力值）處處相等，所以食品內外溫度均勻；

（3）避免了環境對食品的二次污染。真空冷卻完成后對箱體復壓進氣，其空氣是經過過濾的氣體，充入冷卻箱內的氣體不含塵埃懸浮物，可避免空氣中細菌、懸浮物等對食品的二次污染；

（4）冷卻過程在密封真空狀態下冷卻的熟食品清潔衛生，沒有細菌污染。